Café – ny börjas det!

Sitter just nu i min nya lokal, och fixar allt möjligt. Rengör lokalerna, slänger skräp, räknar ut priser och kollar var man kan köpa lamineringsmaskiner billigt.

Det hela känns trevligt, men det är lite flashbacks till min tid på Villan känner jag. Man gör det som måste göras, och det spelar ingen roll att man är själv i hela huset, man trivs ändå.

Statusen på det hela är OK i dagsläget, men inte helt så klart som jag hade hoppats. Saker som inte är ordnade än
– miljökontoret måste titta förbi och ge det sitt godkännande
– kaffemaskinen måste komma
– soppleverantören måste bestämmas, och soppkittel beställas

– kortbetalningsmaskinen måste sättas igång

– prislistan måste tryckas
– marknadsföring måste sättas igång (egentligen det viktigaste av allt!)
– visa rutiner måste ordnas (fakturering av konferensgäster, notabetalning till kontorshotellet)

Men därför sitter jag också en dag som denna och gör saker.

Men det händer saker i varje fall. Har haft diskussioner med två av de småföretagen som sitter i huset, och vi har funnit produkter som är unika och roliga att sälja (den ena importerar alger, och dessa ska vi sälja som sallad och i kladdkaka, och den andra sysslar med aloe vera, och där kommer vi göra en enkel hälsodryck).

Har även ordnat alla tillbehör jag hoppas på, förutom soppgrejer. Men nu ska det finnas gott om glas, muggar, servetter o dyl. Vilket är skönt.

Så nu idag ska jag fixa klart det sista pappersarbetet så att miljökontoret blir glada när de kommer, ordna lite utskick till de lokala företagen och studenter, och städa lite mer. Så blir det en lugn start imorgon då det bara är reception, och nästa vecka kommer vi köra det hela.

2 thoughts on “Café – ny börjas det!”

  1. Du, lamineringmaskin kan man få låna på Världsbutiken Klotet (fast då får du laminera där) eller på Slottet (där kan du säkert få låna den till Hbg ett tag). SÅ köper du loss lösblad helt enkelt (vet inte vad det kostar på Klotet, på Slottet är det 2 eller 4 kr styck; du kan få kvitto om du behöver det från kassören).

    Lycka till!
    Ulrike

  2. Ska kolla. Men misstänker från min tid som pubmästare att jag kommer vilja lamiinera rätt mycket (tyckte om att laminera allt mäjligt på den tiden). Så är kanske smidigast om jag köper en helt. Verkar finnas förnuftiga för under 500 kr, vilket känns OK.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *