Choklad

720777_chocolate_heaven.jpgI torsdags var jag och Linda, som jag arbetar med på nyttigchoklad ideen, och besökte Göteborgs Chokladfabrik. I Lund, så klart. (En kort artikel med massa bilder frÃ¥n Lundaliv hittar du här)

Att vi åkte dit berodde på att min kära far har en student som jobbar där. Så jag tog upp kontakten med honom, och han bjöd in oss för att vara med en eftermiddag när de gjorde praliner. Så där döck vi upp i torsdag.

På det hela var det en väldig intressant upplevelse. Vi fick mycket bekräftat och många bra tips. Som att ett vanligt kök räcker mer än väl för att göra relativ storskalig producering, vilken slags chokladråvara de använder, redskap som är bra att ha, försäljningspris, hur viktig temprering är, hållbarhet på deras produkter och potentialet att sälja vår produkt hos dem. Så det hela var ett steg närmare vår produkt.

Sen kunde jag inte heller låta bli att fråga ifall de behövde extra hjälp. Från deras sätt att berätta om verksamheten framgick det att alla jobbar med det lite vid sidan av, så jag tyckte det hade ju passat in i mitt liv bra. Så nu har de mitt nummer, så får vi se om de vill att jag jobbar där i framtiden eller inte.
Hade inte varit fel, att kunna tillverka chokladprodukter är säkert en nyttig konst!

Ship

31-10-07_1711.jpgJag har nu sen en vecka tillbaks en ny arbetsplats. Denna heter SHIP, som står för South Helsingborg Innovation Project eller något sådant, är en samling av stadsplaneringsutställning, konferanslokaler och företagshotell.

Jag måste säga att jag trivs väldigt bra, hittills i varje fall. Jag sitter på en “öppen plats”, dvs jag har inget kontor utan sitter i ett öppet kontorslandskap. Detta fungerar bra, man sitter med lite olika grannar varje dag. Själva lokalerna är även lätttillgängliga, man kan komma ut och in dygnet runt, och det är endast 5 minuter hem. Sen ligger det också i samma byggnad som Campus, så jag har nära till Daniela, som är min primära kontaktperson i projektet.

Men det bästa är att det är lätt att få kontakt med alla som sitter här, och alla håller på med intressanta projekt. Det är väl det som är själva grundtanken med ett företagshotell, men det är ändå roligt att se att det fungerar i praktiken.

Lite mer bilder här nedan. Bilderna är tagna sent på kvällen, så det är lite mörkt och ödsligt. Men jag hoppas man får en ungefärlig bild av hur det är i varje fall.31-10-07_1710.jpg

31-10-07_1709.jpg

Uppdatering 30 dec 2013: ursprunliga länken till SHIP på Helsingborg.se fungerade inte längre. Jag uppdaterade den till shiphelsingborg.se, som nu redirectar till mindpark.se

Skatteverket

90371_accounting_7.jpgVar på “utbildning” hos skatteverket idag. Eller kanske man ska säga föreläsning. Såg att de gjorde reklam för dessa när jag var och besökte dem i veckan, och det visade sig att de gör flera olika utbildningar.

Den jag var på var den första i ledet, som handlar om just eget företagande. Det finns även en fortsättning som riktar sig till personer som nylingen startat upp företag, men redan har lite erfarenhet med det. Sen finns det också en om moms vid gränshandel, och en om bokföring, om jag förstod det rätt.

Måste säga att jag blev imponerad. Föreläsaren var rolig och man förstod det mesta, samtidigt som det var en trevlig och öppen atmosfär. Lite bättre än när man besöker eller prata med dem i telefon. Det hela varade i 3 timmar, och jag ska lätt se till att gå på alla sådana som finns. Informativt och bra, skatter är en sädan sak man kan för lite om för ens eget bästa.

Projektet ‘öka antalet danska studenter’ är igång

Som det ofta gör så händer det saker i livet. Jag har nyligen fått klartecken att det projekt angående närvaron av danska studenter på Campus, som jag varit involverad de senaste tiden, kommer att bli av. Detta innebär en relativ hektisk period framför mig nu, men också en väldig lärorik.

Projektet går i korthet ut på att göra Campus och Lunds Universitet mera synligt i Danmark, framförallt för unga danskar. I dagsläget är situationen sådan att den kan förbättras, och ett ökat antal personer som läser över gränserna tror jag hade främjat integrationen. I praktiken kommer arbetet att innebära att jag fördjupar mig i den danska samhällstrukturen, och i hur det är att vara gymnasielev på andra sidan sundet.

Det är planerat omkring 570 arbetstimmar i projektet, som sträcker sig ända till september. Just detta ska bli intressant att uppleva, hur det blir att driva projekt som är intensivt ibland och väldigt lungt vid andra tidpunkter. Ska nog bli en bra erfarenhet.

Jag har dock fortfarande inte fått reda på huvudfrågan, ifall integration är bra eller inte, men jag förutsätter att den är bra i detta fall. Man verkar ofta eftersträva integration, så jag hoppas detta bygger på erfarenheten att det leder till det bättre. Skulle någon ha synpunkter på detta tar jag dock gärna emot tips. På allvar.